Tu es au Costco et tu vois la grosse boîte de Melba toast, 96 sachets : «45 calories pour 2 pains », « faits avec 5 ingrédients simples». Et dans ta tête : enfin une collation correcte. Ça fait peut-être 20 ans que tu en manges à la place du pain, parce qu'on t'a dit que c'était plus léger, plus sage. J'ai retourné la boîte, et le mot « léger » cache quelque chose.