Yogourt iÖGO Crémeux : Mario en avant, le sucre avant les fruits en arrière
Mario sur une boîte de yogourt, un concours pour gagner une console chaque jour. Ton enfant la voit, il la veut, et tu la mets dans le panier en te disant « au moins c'est du yogourt, c'est une collation santé ». C'est là que je retourne la boîte du iÖGO Crémeux, parce que la vraie question, ce n'est pas Mario : c'est ce qu'il y a vraiment dans ce yogourt-là.
Qu'est-ce qu'il y a vraiment dans le iÖGO Crémeux?
Premier ingrédient : lait écrémé. Bon, ça commence bien. Deuxième ingrédient : du sucre de canne. Le sucre arrive avant les fraises, ce qui veut dire qu'il y a plus de sucre ajouté que de fruit dans le pot. La liste contient aussi de l'amidon de maïs modifié et un arôme naturel. Faisons le calcul du sucre ensemble.
Le calcul du sucre (par pot de 100 g) | Quantité |
Sucre total affiché | ~11 g |
Sucre naturel du lait (lactose) | ~4 à 5 g |
Sucre ajouté (estimation) | ~6 à 7 g |
Protéines | ~3 g seulement |
Un yogourt nature contient déjà environ 4 à 5 g de sucre naturel, juste à cause du lactose du lait. Donc sur les 11 g affichés, à peu près 6 à 7 g sont du sucre ajouté, dans une collation destinée aux enfants. Et pendant ce temps, seulement 3 g de protéines.
Le vrai problème : beaucoup de sucre, peu de protéines
C'est ça, le vrai enjeu, et il est particulièrement important pour un enfant : beaucoup de sucre, peu de protéines, c'est le pire combo. Ça ne rassasie pas vraiment, mais ça fait grimper la glycémie. Une demi-heure plus tard, l'enfant a de nouveau faim et son énergie joue au yoyo. Ce qui rassasie et stabilise l'énergie, c'est la protéine (et un peu de gras), pas le sucre. Un yogourt riche en protéines et faible en sucre ajouté fait l'inverse : il soutient plus longtemps.
Je ne dis pas que c'est du poison : c'est mieux qu'un pouding. Mais ce n'est pas la collation santé que le « fait avec de vrais fruits » du devant laisse croire. C'est, sur le plan nutritionnel, plus proche d'un dessert présenté comme une collation saine, avec Mario par-dessus pour conclure la vente.
La note Filtre Acti-V
iÖGO Crémeux (fraise) — 🟡 JAUNE (52/100, ★★★)
Critère | Raisonnement | Points |
1. Ingrédients /25 | Lait écrémé en 1er (bon), mais sucre de canne en 2e, avant les fraises ; amidon de maïs modifié et arôme naturel | 13/25 |
2. Sucres ajoutés /20 | ~6 à 7 g de sucre ajouté par pot, placé en 2e ingrédient avant le fruit | 10/20 |
3. Additifs /15 | Amidon de maïs modifié, pectine, arôme naturel, colorants d'origine végétale ; pas d'édulcorant artificiel | 9/15 |
4. Qualité des gras /15 | Base de lait écrémé et un peu de crème ; peu de gras | 12/15 |
5. Protéines /10 | ~3 g par pot : faible pour une collation d'enfant | 3/10 |
6. Fibres /10 | 0 g (normal pour un yogourt) | 0/10 |
7. Sodium /5 | Faible | 5/5 |
Total | 52/100 |
Verdict : ce n'est pas un mauvais produit, mais ce n'est pas non plus la collation nourrissante que l'emballage suggère. Le sucre passe avant le fruit, et les protéines sont trop faibles pour bien soutenir un enfant. À traiter comme un dessert occasionnel plutôt que comme la collation santé du quotidien.
La solution, moins chère et plus nourrissante
La meilleure alternative coûte souvent moins cher : achète un yogourt nature (idéalement grec, plus riche en protéines) et ajoute toi-même de vrais fruits coupés ou écrasés. Tu contrôles la quantité de sucre, tu doubles facilement les protéines, et tu élimines l'amidon modifié et les arômes. Pour les enfants, tu peux même laisser un peu de fruits entiers pour la texture, ou congeler le mélange en petits pots. Et si tu as déjà acheté la boîte à Mario, il n'y a rien à te reprocher : personne ne nous a appris à retourner le pot pour regarder où le sucre se place dans la liste.
Questions fréquentes
Le yogourt iÖGO Crémeux est-il bon pour les enfants?
Il obtient 52/100 au Filtre Acti-V (Jaune). Ce n'est pas un mauvais produit, mais avec le sucre placé avant le fruit (environ 6 à 7 g de sucre ajouté) et seulement 3 g de protéines par pot, il rassasie peu et ressemble davantage à un dessert qu'à une collation nourrissante. À réserver aux occasions.
Combien de sucre ajouté y a-t-il dans le iÖGO Crémeux?
Le pot affiche environ 11 g de sucre. En soustrayant les 4 à 5 g de sucre naturel du lait, il reste environ 6 à 7 g de sucre ajouté. Le sucre de canne apparaît d'ailleurs en deuxième ingrédient, avant les fraises.
Pourquoi un yogourt sucré est-il un mauvais choix pour la satiété d'un enfant?
Parce que le combo beaucoup de sucre et peu de protéines fait monter la glycémie sans vraiment rassasier. L'enfant a de nouveau faim peu après, et son énergie fluctue. Un yogourt plus riche en protéines et moins sucré soutient plus longtemps.
Quelle est la meilleure alternative aux yogourts pour enfants sucrés?
Un yogourt nature (grec de préférence, pour les protéines) auquel on ajoute soi-même de vrais fruits coupés ou écrasés. C'est souvent moins cher, plus riche en protéines et sans sucre ajouté ni amidon modifié. On contrôle entièrement la quantité de sucre.
Le iÖGO Crémeux contient-il de vrais fruits?
Oui, il contient des fraises, mais en plus petite quantité que le sucre : sur l'étiquette, le sucre de canne arrive avant les fraises. L'allégation « fait avec de vrais fruits » est exacte, mais elle ne dit rien sur la proportion réelle de fruit par rapport au sucre ajouté.
Contenu à but éducatif seulement. Cette analyse décrit la composition du produit telle qu'affichée sur son étiquette au moment de la rédaction et ne remplace pas un avis personnalisé adapté à ta situation. Les recettes et formats peuvent changer : vérifie toujours l'étiquette en magasin.
Yohann Ménard est kinésiologue, naturopathe et fondateur d'Acti-V. Auteur de Quel Régime Choisir? (+100,000 copies expédiées), il retourne les emballages d'épicerie depuis plus de 11 ans.
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