« Ils ont-tu inventé un nouveau lait? » Depuis mon post d'hier, c'est la question que je reçois sans arrêt. Le fameux sac jaune, 6% de matières grasses, arrivé en fin de semaine dans les IGA du Québec. Bon. Respire. Personne n'a rien inventé, et je t'explique exactement ce que c'est.

Nouveaux horaires, nouveaux lunchs à préparer, nouvelle routine qui recommence. La rentrée peut sembler une montagne. Mais voici une bonne nouvelle appuyée par la science : ce moment de bouleversement est exactement le meilleur moment pour changer tes habitudes pour de bon — pas juste pour les enfants qui retournent à l'école, mais pour toute la famille.

Tu prépares tes collations de la semaine et tu envisages la boîte Val Nature « Avoine et Miel ». Elle se vend comme le choix santé des lunchs, avec son champ d'avoine sur l'emballage. J'ai retourné la boîte, et la liste raconte une histoire un peu différente de l'image.

Tu es au Tim Hortons avec ta petite-fille. Elle a vu les quatre beignes Harry Potter et elle veut le « Gryffondor », le rouge avec l'écusson. Ça fait partie de la fête, je le sais. Mais j'ai quand même décidé de retourner la boîte, même quand elle est « magique ». Voici ce que j'y ai trouvé.

Kraft Dinner a lancé une version protéinée nommée KD+ : 18 g de protéines, 7 g de fibres, en lettres géantes sur le devant. Tu te dis peut-être : enfin, du KD que je peux faire aux enfants sans me sentir coupable. J'ai retourné la boîte, et j'ai noté quatre choses qui changent le portrait.

Tu cherches des tortillas. Tu vois le sac rose : « Keto », « 17 grammes de fibres », « sans sucre ajouté », « 0 colorant et arôme artificiel ». Tout ce que le marketing sait que tu cherches, écrit bien gros sur le devant. J'ai retourné le sac des tortillas Bon Matin Keto Originales pour toi. Ce qui est écrit en arrière raconte une autre histoire.

On m'a posé la question dans les commentaires : « Yohann, y'a-tu UNE barre au monde que t'approuves? » D'habitude, quand je retourne une barre au IGA, je tombe sur une liste d'épicerie de laboratoire : sirop de maltitol, isolat de ci, édulcorant de ça. Cette fois, j'ai retourné l'emballage d'une Larabar Apple Pie.

Un « déjeuner protéiné ». Sur la boîte : 23 g de protéines, sans sucre ajouté, de belles crêpes dorées avec des petits fruits. D'habitude, quand je retourne une boîte comme ça, c'est un carnage : sucre déguisé, farine blanche raffinée, et une liste d'ingrédients affreusement longue pour cacher le vide.

Tu te souviens des céréales que j'ai déjà analysées et qui m'ont fait grimacer? Le sucre en premier ingrédient, les colorants, et des mots qu'on croirait sortis d'un dictionnaire polonais. Neuf fois sur dix, quand je retourne un emballage de céréales, c'est ça que je lis en arrière.

Tu es au Costco, devant le comptoir de charcuteries. Le beau paquet de viandes froides, « Panini! » écrit dessus. Ça sent les vacances en Italie, le brunch du dimanche, ou les sandwichs vite faits de la semaine.

Tu es devant le congélateur chez Maxi, avec le goût d'une petite gâterie. Trois pots te font de l'œil : le « santé » qui annonce ses calories, le gros format familial classique à petit prix, et le petit pot cher que tu ne regardes jamais. J'ai retourné les trois, un par un. Le classement va peut-être te surprendre. Le comparatif : trois pots, trois listes d'ingrédients Halo Top Vanille Breyers Classique Vanille Häagen-Dazs Vanille Nom légal sur le pot Crème glacée allégée Des

Le problème : Ta fatigue chronique n’est probablement pas juste due au manque de sommeil ou au stress. C’est un symptôme que ton corps est en état d'alerte permanent. La cause cachée : Un déséquilibre de ton microbiote intestinal (dysbiose) et un intestin perméable (leaky gut) créent une inflammation chronique de bas grade dans tout ton corps. Cette inflammation épuise tes ressources et draine ton énergie. La solution : Pour retrouver ta vitalité, tu dois agir à la source.

Lundi matin au Costco. Je prends un sac de bagels aux bleuets. Je retourne le sac. J'y vois écrit "SIMILIBLEUETS". 72 heures plus tard, l'histoire est dans Le Journal de Montréal, TVA Nouvelles et Le Sac de chips. Mais la vraie question, ce n'est pas "comment Costco ose?" — c'est "combien d'autres simili sont déjà dans ton panier sans que tu le saches?" Voici comment lire tes étiquettes en 10 secondes.

Pas le temps de tout lire ? Pas de problème. Voici l'essentiel pour commencer à prendre soin de ton microbiote DÈS AUJOURD'HUI : Vise 30 plantes par semaine Deviens un fan des fibres Adopte les aliments fermentés Mange l'arc-en-ciel Choisis les bons gras Lâche les aliments ultra-transformés Gère ton stress et ton sommeil

Chaque mois de janvier, c'est la même histoire. On est remplis d'une énergie nouvelle, d'une motivation débordante. On achète un nouvel agenda, on s'inscrit au gym, on vide les armoires de la malbouffe. "Cette année, c'est la bonne !" On se le promet, avec une sincérité désarmante. Et puis... février arrive. La routine reprend le dessus, la motivation s'effrite comme un biscuit sec, et nos belles résolutions prennent la poussière dans un coin de notre esprit.

notre microbiote intestinal, ce formidable écosystème qui régit notre santé, est souvent la première victime de nos excès festifs. Un bombardement de sucre, de mauvaises graisses et d'alcool peut rapidement créer un déséquilibre et laisser nos bonnes bactéries sur le carreau. Mais ne vous inquiétez pas ! Mon objectif aujourd'hui n'est pas de jouer les Grincheux de la nutrition. Au contraire, je veux vous donner les outils pour naviguer dans cette période festive avec plaisir

Décembre arrive avec ses lumières scintillantes, ses airs de musique familiers et la promesse de moments précieux. Mais soyons francs, pour beaucoup d'entre nous, cette période rime aussi avec une fatigue profonde, presque inévitable. On se dit : « C'est normal, c'est le temps des Fêtes ! ». Ça vous dit quelque chose ? En tant que kinésiologue et fondateur d'Acti-V, je suis ici pour vous dire une chose qui pourrait vous surprendre : cette fatigue accablante n'est pas "norma

Yuka. Je suis tombé sur des exemples qui n'ont aucun sens : un jus d'orange bio noté 90/100, alors qu'un saumon fumé riche en oméga-3 peine à 50/100. Un popsicle peut obtenir 70/100, tandis qu'un excellent yogourt de brebis est pénalisé avec un score de 65/100. Comment est-ce possible?

Envie de perdre du poids ou d'améliorer votre santé? MyFitnessPal est une application qui vous demande de compter chacune des calories que vous mangez. De son côté, Acti-V a une approche très différente. Acti-V se penche sur la nutrition anti-inflammatoire, axée sur le microbiote intestinal, afin d'arriver à vos objectifs et ce, sans jamais compter une seule calories. Au lieu de compter ses macronutriments, Acti-V se concentre sur les micronutriments et la qualité des aliment

WW est connu pour son système de comptage de points. Acti-V est très différent. Aucun régime et on ne compte pas des points, ni des calories. Acti-V met l'emphase sur un aspect très différent; l'inflammation et le microbiote intestinal.